Economie

Huiles alimentaires : Le Gabon plus vigilent

Libreville, Vendredi 23 Février 2018 (Infos Gabon) – L’Agence gabonaise de sécurité alimentaire vient de mettre hors du marché de nombreuses marques d’huiles impropres à la consommation.

Au terme d’une mission de veille sanitaire effectuée par l’Agence gabonaise de sécurité alimentaire (AGASA) sur l’ensemble du territoire, plusieurs marques d’huiles qualifiées d’impropres à la consommation ont été retirées du marché. Elle dit avoir mené cette opération musclée avec l’appui du Laboratoire marocain d’agriculture (LABOMAG) qui a permis de vérifier la qualité des différentes huiles importées au Gabon.

Il s’agit d’une vingtaine d’échantillons collectés dans les grandes surfaces et analysés afin de rechercher la présence des pesticides et/ou de cholestérol. Bien qu’aucun résidu de pesticides n’ait été détecté sur l’ensemble des échantillons, six (6) d’entre eux par contre contiennent du cholestérol contrairement aux mentions des étiquettes.

On peut ainsi citer Lesieur, Pavani, Kent boringer, Starfarm et Turkey brand. «La présence de cholestérol dans ces huiles apparaît comme une tromperie commerciale et plus précisément une publicité mensongère faisant courir un risque sanitaire aux consommateurs les plus vulnérables», souligne un communiqué du ministère de l’Agriculture, de l’Elevage, chargé du programme Graine.

FIN/INFOSGABON/PM/2018

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